こんにちは～、古内電器です。

今日は、風が強かったものの、比較的ポカポカした一日でした。

今日は久しぶりに手作りパンを。

…とは言っても、丸パンに既製品のミルククリームをはさんだだけですが。笑

（そもそも、このミルククリームを食べたくて丸パンを作りました）

 

とにかくすぐ食べたかったので、パン生地にはこれを、

パナソニックから発売している、パンミックスです。

これ、食パンだけでなく、パン生地の材料としてももちろん使えます。

通常、強力粉〇グラム～、塩〇グラム～、等はかるところを、

このミックス１袋+水200ｇ+付属のドライイーストをホームベーカリーにセットして、「パン生地コース」でスタートするだけでパン生地が出来るので、

材料を準備したり、図ったりする手間がなく、超らくちんです。

 

あとは出来た生地を切り分けて、ベンチタイム→成形→二次発酵→焼き上げて、完成✨

 

粗熱がとれたら、切れ目を入れてミルククリームをはさみましたが、

その前に、焼きたてのパンの美味しさよ…✨

 

今日は普通の食パンミックスを使いましたが、菓子パンの生地作りには「食パンミックススイート」もおすすめ。

ちなみに今日は１袋使って、10個の丸パンが出来ました。

 

上記パンミックスは、古内電器店頭にて１箱５個入りで1,296円で販売中です。

バラ売りも出来ますのでご相談下さい。

 

さてさて、来週3/27、28、30は久しぶりの女子会です～

何を作ろうか…考案中お楽しみに！！

 

最後までお読みいただきありがとうございました！

 

• 前の記事
• 次の記事